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La qualité, notre priorité ! Pour tous ses produits, Emmanuelle sélectionne avec rigueur les ingrédients selon des critères qualitatifs stricts de façon à vous proposer les meilleures recettes possibles.

Produits de qualités 100 % circuit court

Nous vous souhaitons une excellente année !

NOS MEILLEURES VENTES

100 % Circuit court

Huile de colza 1ère pression à froid, issue de nos céréales

Infusée dans de la menthe et un petit peu d’anis étoilé

Idéal pour vos taboulés, soupes froides mais aussi dans les desserts (salade de fruits, mousse au chocolat…)

Pressée et mise en bouteille à la ferme

Huile de colza 1ère pression à froid, issue de nos céréales

Infusée dans de la menthe et un petit peu d’anis étoilé

Idéal pour vos taboulés, soupes froides mais aussi les desserts (salade de fruits, mousse au chocolat…)

Pressée et mise en bouteille à la ferme

Huile de colza 1ère pression à froid douce, sans amertume

Issue de nos céréales

Basilic Bio infusé naturellement provenant d’une ferme à 30 km

Excellente avec vos tomates, mozzarella

 

 

 

New

Notre huile de colza 1ère pression à froid

Infusée naturellement dans de l’aïl

Goût incomparable

Pressée et mise en bouteille à la ferme

Sans conservateur

Dégustation de toutes nos huiles :

8 huiles

  • huile de colza
  • huile de tournesol
  • huile à la menthe
  • huile au basilic
  • huile à l’aïl
  • huile à l’immortelle (goût noix)
  • huile aux herbes de Provence
  • huile origan/piment

Issue de nos céréales

1ere Pression à froid

Un goût unique

Sans conservateur

Sans arôme artificiel

Riche en oméga 3, 6 et 9

 

New

Huile de tournesol 1ère Pression à froid

Issue de nos céréales

100% Circuit court

Agriculture de conservation des sols

Sans résidu d’insecticides

Sans conservateur

Cuisson & assaisonnement

Rien à voir avec l’huile industrielle, la notre a un petit goût de coeur d’artichaut, le véritable goût de la graine de tournesol

 

Huile de Colza 1ère Pression à froid

Issue de nos céréales

100% Circuit court

Agriculture de conservation des sols

Sans résidu d’insecticides

Sans conservateur

Pour vos animaux Sans conservateur Sans traitement 1.20 e / kg par sac maximum de 30 kg 0.50 e /sac Vente à la ferme uniquement

Huile de Colza 1ère Pression à froid, douce, sans amertume

Infusée aux Herbes de Provence

Viendra donner un goût de Provence à vos plats

Idéal pour faire une marinade pour vos viandes ou légumes

Issue de nos céréales

100% Circuit court

New

Huile de colza 1ère pression à Froid, douce, sans amertume

issue de nos céréales

100% circuit court

Infusée dans de l”Helichrysum italien produit à 30 Km de notre ferme

pour donner de délicates notes de noix

idéal avec une salade d’endives, avec un crottin de chèvre

ou dans vos gâteaux

 

Huile de colza 1ère pression à froid

Infusée naturellement dans de l’Helichrysum italien ou plante immortelle à la douce saveur de noix

Sans arôme artificiel, ni conservateur

Fabrication artisanale pour une qualité optimale

100% circuit court

S’accordera très bien avec un fromage de chèvre, une salade d’endives ou dans vos gâteaux

Un petit guide d’utilisation de nos produits à travers des recettes que l’on a élaboré et validé !

12 recettes

En espérant que cela vous plaise.

Bonne cuisine

Savoureux gâteau pain d’épices, délicatement parfumé et moelleux

Fait maison à partir de notre farine de blé semi-complète et notre miel

100 % circuit court

100% gourmandise

Best

Aïl mariné dans notre huile de colza 1ère pression à froid

Idéal pour accommoder vos poêlées de pomme de terre, haricot vert, champignons

Plus besoin d’éplucher et couper votre aïl 🙂

Plus digeste

 

Découvrez nos gobelets réutilisables en plastique recyclé

Made In France

Fabriqué dans l’Ains

Hot

Coffret dégustation de nos différentes huiles

  • Huile de Colza à l’aïl
  • Huile de Colza à la menthe
  • Huile de Colza aux Herbes de Provence
  • Huile de Colza Origan/Piment
  • Huile de Colza nature
  • Huile de Tournesol

1ère Pression à Froid

Pressée à partir de nos céréales

100% circuit court

100% goût

Sans conservateur

Huile de Colza à l’aïl

Infusée à froid 

Issue de nos céréales

100% Circuit court

Huile de Colza délicatement pimentée

Infusée à froid aux piments oiseaux et origan

Issue de nos céréales

100% Circuit court

Idéal pour vos pizzas ou pour relever vos poissons

Notre huile de Colza

Infusée aux Herbes de Provence

Viendra donner un goût de Provence à vos plats, vos marinade de viandes ou de légumes

Issue de nos céréales

100% Circuit court

Découvrez nos Farines en vente à la ferme uniquement.

Farine Moulue à la meule de pierre (Astrié) avec nos céréales 100 % Circuit court

Découvrir

Son de blé issu de nos céréales

Idéal pour soupoudrer vos salades, yaourts, mettre dans vos pains…

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court
Idéal pour vos galettes et pâtisseries sans gluten
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court
Idéal pour vos galettes et pâtisseries sans gluten
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court
Idéal pour vos pains et pâtisseries sans gluten
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court
Idéal pour vos pains et pâtisseries sans gluten
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court

Idéal pour vos pains et pâtisseries sans gluten

Peut s’utiliser également comme une maïzena pour vos sauces et crèmes


A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court
Idéal pour vos pains et pâtisseries

Farine semi-complète

A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité.

Moulue à la meule de pierre (Astrié)
avec nos céréales
100 % Circuit court
Idéal pour vos pains et pâtisseries

Farine T65

semi-complète

A conserver dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité, dans un contenant hermétique

Acheter local, c'est croire en demain

La qualité, notre priorité ! Pour tous ses produits, Emmanuelle sélectionne avec rigueur les ingrédients selon des critères qualitatifs stricts de façon à vous proposer les meilleures recettes possibles.

Livraison dans les meilleurs délais

Livraison dans tout l'hexagone

A votre écoute

Fait avec passion

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L' aventure l'amour est dans le pré

Yoann céréalier et aviculteur (élevage de poulet Label, en plein air) a 34 ans quand il se dit que « La vie est faite pour être à deux..A quoi bon tout posséder si on n'a personne avec qui le partager » Il décide donc d'envoyer sa 'candidature ' à M6 pour participer à « L'Amour est dans le Pré ». Un soir de Janvier 2010, Emmanuelle qui vit en Suisse, entend les mots de Yoann qui font écho à ses pensées...Et quelques semaines plus tard, ils se rencontrèrent lors du fameux 'Speed dating parisien'.
Emmanuelle Bonnand
Gerante
Cupidon a lancé ses flèches sur ces deux tourtereaux, qui se retrouvèrent pour une semaine à la ferme ou le coup de cœur s'est confirmé. 11 Ans plus tard, un mariage, deux enfants et maintenant partenaires sur l'exploitation, une réussite qu'ils ont concrétisé grâce à leur amour et leur bienveillance l'un envers l'autre.
Emmanuelle Bonnand
Gerante
Ils sont heureux de vous partager quelque unes de leurs photos et les vidéos de cette merveilleuse aventure, qui a toujours été encadré par la gentillesse de l'équipe de production Freemantle, d'M6 et le soutien sans faille de Karine La Marchand depuis 2010 !
Emmanuelle Bonnand
Gerante

Actualités

Retrouvez nos séquences de notre aventure et nos journées pédagogiques et ateliers culinaires.

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